Jahrelang lagerfähig
Langzeitnahrung
Gefriergetrocknete Mahlzeiten und Konserven, die Jahre halten. Wählen Sie nach Haltbarkeit, Gewicht und Zubereitungsaufwand.
Langzeitnahrung ist die Schicht unter Ihrem Alltagsvorrat: Lebensmittel, die ohne Kühlung Jahre halten. Gefriergetrocknete Mahlzeiten sind leicht und mit heißem Wasser in Minuten fertig, Konserven und Beutel sind schwerer, brauchen dafür keine Zubereitung. Zusammen decken sie den Rucksack und das Regal zu Hause ab.
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Entscheiden Sie nach drei Punkten: Haltbarkeit, Gewicht und Zubereitung. Gefriergetrocknete Mahlzeiten halten am längsten und wiegen wenig, benötigen aber Wasser und einen Kocher. Konserven sind schwerer und kürzer haltbar, dafür essen Sie sie direkt aus der Dose. Zu Hause funktioniert eine Mischung am besten: eine Basis aus Konserven, die Sie regelmäßig aufbrauchen und ersetzen, dahinter gefriergetrocknete Mahlzeiten als Reserve. Stellen Sie die ältesten Packungen nach vorne und notieren Sie die Daten. Planen Sie Wasser mit ein, denn ohne Wasser nützt gefriergetrocknete Kost nichts.
Häufig gestellte Fragen
Ungeöffnete gefriergetrocknete Mahlzeiten halten je nach Hersteller und Verpackung etwa fünf bis fünfundzwanzig Jahre. Maßgeblich ist das Datum auf dem Beutel. Lagern Sie kühl und trocken und halten Sie die Verpackung dicht, denn sobald Luft eindringt sinkt die Haltbarkeit schnell.
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